大中華兩岸三地華人地區,最經典的生活型態就是[吃],在中華[吃的文化]博大精深催化下,讓大中華區餐館不僅營運樣式多,於良性激烈競爭之下展店此起彼落,台灣餐館不僅服務親切,又擅長烹調食材名店居冠!
對於美食!我不例外,自從進入職場後,休閒最大享受就是上餐館,最愛靜坐舒適餐館細嚼慢咽,曾經有位朋友興起雄心大志,想把[台北東區]餐館吃遍,聽了建言之後自己也躍躍欲試,但在亦步亦趨地嘗試之後,深覺徹底執行恐怕會有阻礙,因為整個大東區美食區塊,說實在的確是太廣太大了,隨著更多國際時尚入駐東區,精華街頭巷弄的各式料理餐館,有如雨後春筍般地愈開愈多的趨勢,除了電視台娛樂節目報導[吃喝玩樂]外,台灣旅遊叢書,部落作家也最愛書寫的美食專欄(因為題材最好上手,保證最多訂閱),讓各處知名美食都變得更炙手可熱,有些人氣餐廳甚至必須在一個月前預先訂位,也有每次用餐必定候位,排隊心理準備的餐館真實存在,再再淋漓表現[台丸人噤愛呷]又懂得吃的口慾本性,雖然至今自己仍舊慢慢努力探尋美食,企圖挖掘中華飲食文化深邃,至於體重上的顧忌也就不那麼在意,哈哈!
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    Chenchungwu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()