有時會想念兒時台灣地方小吃的美味，台北市區地價寸土寸金，讓部分在地小吃美食不是為租金更換地方，就是老闆年紀大了沒人繼承家業，從此能再吃到記憶中的美味，靠的是機緣，過去物質較缺乏的年代，餐飲口味的選擇性較少，如今大多是外食人囗，餐飲需求非常多且廣，難怪過去媒體曾經統計，「臺灣人！一年吃掉一條高速公路！」，再再印證民以食為天的習性，在台北生活只要有鈔票，身體又可負荷，真的可算是置身美食天堂，首先，台灣農業物產豐盛又是水果王國，甜美又好吃的水果自然不在話下，又有高密度供應24小時餐點的便利商店，還有黃昏時才開店的夜巿人生，不論是年代久遠，有口皆碑的傳承老舖，或者是研發的新商品攤位，總會聚集喜愛嘗新嘗鮮的人氣，至於餐廳的選擇那就更多樣化，中式、美式、義式、韓式、日式、法式、港式，墨西哥、越南菜、泰國菜甚至是創意料理到各式火鍋，滿足各種饕客的味蕾，享受美食可從一天美好的早晨選擇談起，從美式早餐到中式燒餅油條，從商業午餐到精緻下午茶，晚餐從地方熱炒到碳烤燒肉等應有儘有，想吃宵夜？還有營業至凌晨的~火鍋店和清粥小菜，更有熱點提供不打烊的連鎖速食餐飲，話說回來！吃的健康也要靠均衡飲食及運動，更要注重口腔衞生，擁有一口好牙，和健康的身體，才能夠真正肆無忌憚的享受美食！
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